طريقة عمل احلى خبز فرنساوى , كيفية عمل الخبز الفرنساوى الطويل التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل احلى خبز فرنساوى , كيفية عمل الخبز الفرنساوى الطويل

طريقة عمل احلى خبز فرنساوى , كيفية عمل الخبز الفرنساوى الطويل
طريقة عمل احلى خبز فرنساوى , كيفية عمل الخبز الفرنساوى الطويل لكل عشاق الخبوزات والمعجنات تعالوا معنا نتعرف على مكونات عمل الخبز الفرنساوى الطويل على موقع وكالة اليوم الاخبارية استمتعوا معنا باحلى واشهى الاكلات والوصفات الرائعه معنا فقط وحصريا والان مع طرح مكونات الخليط وايضا طريقة التحضير : 
المكونات : 
نحضر 4 كوب من الدقيق المنخول نخلا جيدا .
 2 كول وربع من الماء الدافىء . 
 7 جرام خميرة فورية . 
نص معلقة خل احمر . 
معلقة سكر . 
معلقة ملح . 
طريقة عمل الخبز : 
– نحضر موب الماء ونذوب فبه الملح جيدا ثم نضع معلقتان كبيرتان سمسم ثم نضع مكونات العجينة فى العجانة ماعدا الماء ونخلطه بسرعه ولكن يجب ان تكون منخفضة ثم بعد ذلك نزيدها ونضيف الماء ولكن بالتدريج ,اعجنى العجينة جيدا بيك لمدة 5 دقاقئق ثم كوريها وغطيها جيدا واتركيها حتى تخمر وذلك لمدة ساعتين . قسمى العجينة الى 5 كرات ثم افرديها طويلة وضعيها فى الفرن على درجة حرارة  220 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة . 

 

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *